Habían establecido sus mesas de garbanzos tostados

«Entre las casas del Saler, algunas buenas mozas de la ciudad habían establecido sus mesas de garbanzos tostados y turrones mohosos, alumbrándose con bujías resguardadas por cucuruchos de papel. En las puertas de las barracas, las mujeres del pueblo hacían hervir las cafeteras, ofreciendo tazas «tocadas» de licor, en las cuales era más la caña que el café; y una población extraordinaria discurría por el pueblo, aumentada a cada momento por los carros y tartanas que llegaban de la ciudad».

Cañas y barro

Vicente Blasco Ibáñez

Porrat en la Festividad de San Vicente de la Roqueta

http://www.skyscrapercity.com/showthread.php?t=1694463&page=92

Las Fiestas de San Vicente Ferrer según Blasco Ibáñez. 04

«Entre una y otra representación tocaban las músicas alegres polcas, y la granujería de siempre, agarrada de un modo repugnante, improvisaba academias de baile en las aceras, chocando muchas veces contra las mesas donde las buenas mozas de vestido almidonado, pañuelo de seda y cara bravia vendían garbanzos tostados, orejones y ciruelas pasas». (1)

Arroz y tartana

Vicente Blasco Ibáñez

(1). En la festividad de San Vicente Ferrer no se montaban puestos de "porrat". Un pequeño error de documentación de Blasco, pero se lo  perdonamos...

Porrat en la Festividad de San Vicente de la Roqueta

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Las Fiestas de San Vicente Ferrer según Blasco. 04

«Entre una y otra representación tocaban las músicas alegres polcas, y la granujería de siempre, agarrada de un modo repugnante, improvisaba academias de baile en las aceras, chocando muchas veces contra las mesas donde las buenas mozas de vestido almidonado, pañuelo de seda y cara bravia vendían garbanzos tostados, orejones y ciruelas pasas.»

Arroz y tartana

Vicente Blasco Ibáñez

Porrat en la Festividad de San Vicente de la Roqueta

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